В КРАЕВОМ ГОСУДАРСТВЕННОМ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОМ УЧРЕЖДЕНИИ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ УЧИЛИЩЕ-№82",разработан план учебно-воспитательной работы на 2011-2012гг.,посвященный декаде общеобразовательных и специальных дисциплин.
Цель декады:
1.Выполнение образовательной программы по качеству обучения учащихся, их воспитанию и привитию любви к избраной профессии.
2. Подготовка материалов к фестивалю инновационных образовательных проектов среди учреждений Начального Профессионального Образования в 2012году.
С 5.12.2011 по 11.12.2011гг.,прошла неделя мероприятий кафедры "Кулинария", в которых приняли участие учащиеся с 1 по3-й курс.
1. Выпущена стенгазета, выставочные стенды с викториной по кулинарии.
2.Проведен конкурс среди учащихся: "Лучшие домашние рецепты к посту".
3. Прошел конкурс рисунков: "Нарисуй любимое блюдо".
В завершении недели мастера и учащиеся приготовили практическое мероприятие "Один день из рождественского поста". Были приготовлены самые разнообразные, очень вкусные и эстетично оформленные, постные блюда.На данном мероприятии учащиеся были максимально приближены к истории русских народных традиций. Неделя "Кулинарии"прошла на должном уровне, мастера и учащиеся были отмечены словами благодарности администрацией училища.
Преподаватель специальных дисциплин по профессии "Повар,кондитер"- Яковлева В.М.
Мастера производственного обучения: Гладышева А.В., Чернышова О.В., Сукачева А.С.
|